一般的紅酒是干紅好喝還是赤霞珠好喝?

干紅好喝：作為葡萄酒中的一種，它在釀造的過程中不會添加香料酒精等一些其他的成分，只是經過單純的釀造制作而成干紅葡萄酒的口感和風味與其他的葡萄酒是完全不同的，是很多人比較喜歡的飲品之一，其實它擁有著適宜的溫度和味覺，兩者之間存在著必不可少的聯(lián)系，干紅葡萄酒的酒精味道并不是很濃，也并沒有齁甜的感覺。 干紅是微酸澀，回味有點甘，一般不會很甜。很多在一開始的時候不太喜歡紅酒中單寧的味道，所以國內才會出現(xiàn)干紅加雪碧的喝法，有些陳年的好酒因為單寧多，可能會非常酸?！　「杉t葡萄酒的酒精味應該不會很濃，一般應該聞不出。根據葡萄酒品種的不同，會散發(fā)不同的香氣，好的葡萄酒應該會給人帶來愉悅的氣味

赤霞珠好喝 赤霞珠干紅采用的是赤霞珠葡萄，最好的赤霞珠葡萄生長在排水良好、不太肥沃的土壤中。赤霞珠是歐亞種，原產法國。果穗小，平均穗重165.2克，圓錐形。果粒著生中等密度，平均粒重1.9克，圓形，皮厚，呈藍黑色，丹寧含量高，有青草味，可溶性固形物含量16.3%～17.4%，含酸量0.56%。

紅酒，怎么樣的口味算好喝?

品嘗紅酒什么味道的是好酒?

品紅酒有觀、聞、品三個步驟。 1。觀色：把酒倒入無色葡萄酒杯中，舉齊眼的高度觀察酒的顏色：好的紅葡萄酒呈寶石紅色（即紅寶石的顏色）。優(yōu)質紅葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正，亮度很差。 2。聞香：這是判定酒質優(yōu)劣最明顯可靠的方法，我們只需要聞一下便能辨別優(yōu)劣。優(yōu)質紅葡萄酒香氣較淡，表現(xiàn)為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的“餿味”，或是刺鼻的怪味。 3。品味：將酒杯舉起，杯口放在嘴唇之間，并壓住下唇，頭部稍向后仰，把酒吸入口中，輕輕攪動舌頭，使酒均勻地分布在舌頭表面，然后將葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。每次品嘗吸入的酒應在小半口左右。入口圓潤，在口腔中感覺良好，酒味和澀味和諧平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長?？诟袠O其舒適，尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺，在其它酒中無法領略的。有純正的橡木香味和利口酒的獨特香氣，細膩典雅、醇和圓潤。選自：歡伯網

口碑最好10種紅酒?